Родиной кофейного дерева является тропическая Африка. К названию рода, к которому относится кофейное дерево, интерпретировалось от арабского «cahve» (напиток). Этот род составляют более пятидесяти различных видов растений, однако лишь половина из них… Читать далее
Уютная обстановка, свечи, золото, красота и чашечка ароматного свежезаваренного кофе. Что может быть еще изысканнее? Кофе является самым распространенным напитком в мире, и существует огромное множество рецептов его приготовления. Несколько столетий тому назад на Востоке стали добавлять в… Читать далее
Вот уже много веков люди с удовольствием пьют кофе. Однако не всякий может сварить действительно вкусный напиток. Для этого следует знать несколько правил, в том числе, сколько времени варить кофе. Далее »
Кофе это, наверное, самый загадочный напиток из всех, которые знакомы человечеству. С того времени, как он появился в Европе, не утихают споры, полезен он или вреден для человека. И защитники, и противники кофе выступают не голословно, а приводят… Читать далее
В огромном разнообразии кофе, продающегося сегодня в магазинах, особняком стоит вид, который вряд ли привлечёт внимание своим запахом и внешним видом. Маленькие тускло-зеленые зерна со специфическим травяным ароматом не пользуются особой популярностью. Далее »
Приготовление кофе в кофе-машине. В настоящее время ничего не стоит на одном месте. При помощи кофе-машины вы можете приготовить кофе вкусно и быстро. Это хорошо когда у кофе-машины есть возможность сделать себе напиток в турке и с удовольствием… Читать далее
Ирландский кофе представляет собой классический кофе, но особенность его в том, что в него добавляется виски. В традиционный рецепт ирландского кофе входит виски, натуральный кофе, домашние жидкие сливки и сахарный тростник. Так как данный кофе содержит алкоголь, он… Читать далее