Кофеманам о кофе

Календарь

Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Все о Кофе » Кофеварки » Готовим кофе в кофеварке

Готовим кофе в кофеварке

Готовим кофе в кофеварке
Оценить статью

Как приготовить ароматный  кофе в кофеваркеКофе любят многие. Этот бодрящий напиток способен поднять настроение и зарядить энергией уже после первого глотка. Существует множество способов приготовления кофе. Чего в него только не добавляют: молоко, мороженое и даже яичные желтки. Но классический черный кофе также может готовиться множеством разных способов.

Речь идет именно о приготовление кофе в кофеварке.

Кофеварка гейзерного типа

Кофе в такой кофеварке готовить быстро и легко. Причем, кофе получается жидким, без гущи и с насыщенным вкусом. Кофе засыпается в специально отведенный для этого отсек кофеварки, в нижний отсек заливается вода и устройство помещается на огонь. Когда вода закипит, она начнет испаряться и проходить через отсек с кофе. Последняя капля издает громкое шипение при испарении: это знак, что приготовление кофе закончилось. Можно наслаждаться напитком. Эти кофеварки также могут быть электрическими. Разница между ними и теми, что надо ставить на огонь такая же, как между обычным и электрическим чайником.

Кофеварка капельного типа

Приготовление кофе в кофеварке может происходить капельным путем. Этот вид кофеварок недорогой и понятен в использовании. Кофе получается неплохой, но для настоящих кофеманов не достаточно хорош. Консистенция и вкус кофе, приготовленного в капельной кофеварке, напоминает американо. Принцип работы очень прост: холодная вода заливается в резервуар, потом она будет нагреваться, и проходить по специальному шлангу под давлением. При этом вода разбрызгивается на фильтр, где и находится кофе. Вода проходит через кофе и превращает в напиток, который попадает прямиком в кружку.

Кофеварка френч-пресс

Это скорее не кофеварка, а хороший способ получить качественный кофе дома. Молотый кофе насыпается в френч-пресс кофейник и заливается водой (температура 90 градусов). Кофе необходимо дать настояться, а потом опустить сетчатый фильтр на дно кофейника. Таким образом, жидкость отделиться от гущи. Хороший кофе в френч-пресс получится, если готовить его из лучших сортов.

Кофеварка рожкового типа

Именно этот способ заваривания кофе способен в полной мере раскрыть богатую палитру вкус напитка. Кофе (молотый) засыпается в рожок, разравнивается и прессуется. Рожок устанавливается в кофеварку. Вода нагревается и под сильным давлением пропускает таблетку кофе. Причем, на пропуск воды уходит всего около тридцати секунд. И вот ароматный эспрессо готов. С одного запуска получается порция объемом 30 мл.

Вкусный и ароматный кофе легко приготовить дома, если для этого есть все необходимые устройства и знания.

Похожие статьи :

  • Кофе - это напиток очень личного характера. Это, как коньяк, пить его кружками нельзя. Кофе пьют многие люди. Но лишь не многие имею домашнею кофеварку. Да ...

  • В приготовлении кофе важен не только сорт исходного сырья, но и то, в чем варят кофе. Существует три способа, самый простой и древний, это заваривание в тур ...

  • Приготовление кофе эспрессо очень популярно во многих странах. Почти во всей Европе пьют кофе эспрессо, особенно в Португалии и Италии. Жители России узнали ...

  • Капучино – вкусный, приятный, мягкий напиток, который приходится по вкусу многим людям. Большинство обывателей впервые попробовали его путем разведения со ...

  • Приготовление кофе в домашних условиях с кофеваркой saeco Истинные любители ароматного кофе специально для вас итальянцы разработали новое оборудование. Ко ...

Блог новостей