Кофеманам о кофе

Календарь

Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Все о Кофе » Рецепты для кофеманов » Кава пофінскі кращі рецепти

Кава пофінскі кращі рецепти

Кава пофінскі кращі рецепти
Оценить статью

Кава по-фінськи: кращі рецептиНаціональні традиції та рецепти приготування кави часом виявляються зовсім несподіваними і незвичними, проте від того не менш смачними. Фінський кави — саме з таких.

Щоб спробувати каву по-фінськи, зовсім не обов’язково вирушати до Фінляндії. Однак. Якщо ви все ж таки зібралися відвідати цю країну — краще підготуватися до місцевих традицій споживання кави заздалегідь. Звичайно, крім іншого вам знадобиться і фінська віза, все про отриманні та оформленні якої можна знайти на azbuka-turizma.ru. На сайті представлена ​​інформація і вартість оформлення візи за допомогою фахівців компанії «Азбука Туризму».

Ми ж відправимося в більш близьке подорож — на кухню, щоб приготувати улюблений напій.

Рецепт №1

Один з найпростіших, проте з національним колоритом. На чашку готового кави, звареної в турці, вам знадобиться трохи молока, столова ложка наслідках збитих вершків, шматочок рафінаду і невеликий шматочок шкіри, знятої з в’яленої риби.

Як тільки кава скипить — додайте в нього риб’ячу шкіру, дочекайтеся повторного закипання і заберіть її за допомогою ложки. Перелив кави в чашку, додайте молоко, вершки і цукор.

Рецепт №2

На чотири порції потрібно взяти чотири склянки тільки що закипілої води, три столові ложки свежесмолотого кави і одне свіже яйце. Злегка збийте яйце з меленою кавою, а потім залийте масу киплячою водою і дайте їй закипіти ще раз. Приберіть посуд з кавою з плити, зачекайте хвилину, поверніть турку на вогонь і дайте напою закипіти повторно. Перед подачею кави обов’язково проціджують.

Варіант цього рецепта — коли мелену каву змішують ні з цілим яйцем, а тільки з попередньо відокремленим від білка жовтком.

Після проціджування, прямо в чашки, можна додати рафінад або звичайний цукор, проте класичний рецепт передбачає подачу кави без підсолоджувачів.

Похожие статьи :

  • Ми звикли, що в каві додається молоко і цукор, можливо & ndash; прянощі, збиті вершки, карамель. Однак набагато рідше у нас з'являється шанс спробувати каву ...

  • Урізноманітнити смак кави можна чим завгодно. Чому б не спробувати поєднання кави і фруктів, тим більше, що рецепти приготування подібних напоїв існують, і ...

  • Про те, наскільки корисний кави з медом, ми розповіли вже в першій частині матеріалу. Там же ми порівняли мед, цукор і штучні підсолоджувачі, і з'ясували, щ ...

  • Скоро настане літо, а значить, ми все задумаємося про те, якими напоями втамовувати спрагу. Пропонуємо вам розглянути варіант охолодженої кави, а також напо ...

  • Звичайно, справжній кавоман не обійдеться без кави і в Різдво, як би не стверджували багато, що різдвяний напій & ndash; це какао. Саме для справжніх ціните ...

Блог новостей