Кофеманам о кофе

Календарь

Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Все о Кофе » Рецепты для кофеманов » Кава пошвейцарскі три способи приготування

Кава пошвейцарскі три способи приготування

Кава пошвейцарскі три способи приготування
Оценить статью

Кава по-швейцарськи: три способи приготуванняКава в Швейцарії люблять — тим більше, що цей напій відмінно поєднується з головним національним ласощами — шоколадом. Ми пропонуємо вам цілих три рецепти приготування кави, які користуються в Швейцарії незмінною популярністю.

Рецепт перший: з черешневим лікером

Приготуйте в турці міцну каву. Знадобиться чашка напою — того обсягу, який звичний для вас. Пам’ятайте, що молоти зерна варто лише безпосередньо перед тим, як готувати каву, щоб зберегти всі їх властивості. Зварений кави зніміть з вогню, і, не проціджуючи, перелийте в чашку. Додайте в напій чайну ложечку холодної кип’яченої води — так гуща відразу осяде на дно і не зіпсує вам враження від кави.

У чашку додайте 2 — 3 чайних ложки черешневого лікеру, а також 1 — 2 кубики цукру-рафінаду. Взагалі цукор варто додавати за смаком, але зовсім несолодким цю каву робити не потрібно — це негативно позначиться на смаку.

Рецепт другий: з м’ятним лікером

Для початку, як і в минулому рецепті, зваріть кави — всі умови і пропорції повинні бути такими ж. Після цього, не виливаючи кави в чашку, вилийте в неї для початку 45 мілілітрів темного лікеру «Крем де Какао», а потім 20 мілілітрів м’ятного лікеру «Пеппермінт». Зверху на лікери вилийте проціджений кави, обережно, бажано — щоб не змішати шари. Обов’язково прикрасьте кави збитими вершками, і — в якості завершення — покладіть на них стиглу вишню.

Рецепт третій: з черешневим соком

Вам знадобиться все та ж чашка міцної кави, яку після приготування потрібно остудити. Остиглий кави вилийте в чашку або келих, туди ж додайте половину чашки черешневого соку, трохи (або за смаком) цукру. Обов’язково подавайте цей напій з льодом — окремо або поклавши його в келих. У другому випадку лід повинен зайняти приблизно третину обсягу посудини, в який налитий кави.

Похожие статьи :

  • В Італії традиція споживання кави склалася вже давно, і кава тут & ndash; один з найбільш шанованих напоїв. Ставляться до нього з пієтетом, а готують & ndas ...

  • Не секрет, що кава - один з небагатьох напоїв, який може стати повноцінним і дуже смачним десертом - звичайно, після додавання відповідних інгредієнтів. Ми ...

  • Урізноманітнити смак кави можна чим завгодно. Чому б не спробувати поєднання кави і фруктів, тим більше, що рецепти приготування подібних напоїв існують, і ...

  • Скоро настане літо, а разом з ним - і неодмінна спека. Ті, хто не уявляє життя без кави, звичайно, не захочуть відмовлятися від нього і в спекотні літні дні ...

  • Звичайно, справжній кавоман не обійдеться без кави і в Різдво, як би не стверджували багато, що різдвяний напій & ndash; це какао. Саме для справжніх ціните ...

Блог новостей