Кофеманам о кофе

Календарь

Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Все о Кофе » Рецепты для кофеманов » Кава з м’ятою і какао

Кава з м’ятою і какао

Кава з м’ятою і какао
Оценить статью

Кава з м'ятою і какаоЦей рецепт цікавий буквально всім — і незвичайними інгредієнтами, і своєю користю, і формою подачі і, звичайно, своїм смаком, який мало кого залишить байдужим і мало кому не припаде до душі.

Кави по цьому рецепту подають охолодженим, причому «напівфабрикат» для його приготування цілком можна зробити і заздалегідь, щоб потім не витрачати час. Крім освіжаючого смаку, цей напій має ще й безсумнівною користю для шлунка, оскільки входить до його складу м’ята благотворно впливає на стан слизової шлунка і кишечника, а також сприяє нормалізації роботи системи травлення в цілому.

Інгредієнти:

Половина столової ложки какао

2 столових ложки меленої м’яти

20 грам кави в зернах

У невеликій жароміцної ємності змішайте кавові зерна і м’яту. Цю суміш потрібно поставити в духовку, в якій вже виставлена ​​температура в 90 градусів, і прожарити протягом години. Час від часу суміш обов’язково потрібно перемішувати. У мікрохвильовці цю процедуру проводити не можна! М’яту до «обсмажування» можна і не подрібнювати, поклавши в ємність просто сухе листя.

Після закінчення години вийміть ємність з духовки і дайте суміші повністю охолонути. Покладіть кавово-м’ятну суміш у кавомолку і подрібніть до тих пір, поки кава не стане тією ступеня помелу, яку ви зазвичай використовуєте для приготування кави вдома.

У подрібнену суміш додайте какао і добре перемішайте. Зберігати цей «напівфабрикат» потрібно в щільно закритою кришкою банку на верхній полиці холодильника.

Ну, а щоб приготувати з нього напій, візьміть столову ложку суміші, покладіть в чашку і залийте окропом. Перш, ніж пити, напою потрібно дати настоятися, можна навіть прикрити чашку кришкою або блюдцем, потім процідити напій і охолодити. Цукор рецептом не передбачений, проте, якщо без нього ви не можете обійтися, — додавайте до смаку.

Похожие статьи :

  • Зазвичай при застуді рекомендують чай, а також інші напої, що містять вітаміни та інші корисні речовини. Тим не менше, і кава теж може допомогти впоратися з ...

  • Звичайно, справжній кавоман не обійдеться без кави і в Різдво, як би не стверджували багато, що різдвяний напій & ndash; це какао. Саме для справжніх ціните ...

  • Скоро настане літо, а значить, ми все задумаємося про те, якими напоями втамовувати спрагу. Пропонуємо вам розглянути варіант охолодженої кави, а також напо ...

  • Скоро настане літо, а разом з ним - і неодмінна спека. Ті, хто не уявляє життя без кави, звичайно, не захочуть відмовлятися від нього і в спекотні літні дні ...

  • Здається, що рецепти приготування кави та найрізноманітніших напоїв на його основі просто невичерпні. У них додають все більше нових інгредієнтів, або особл ...

Блог новостей