Магазин кофе

Наверное, нет более приятного начала нового дня, чем чашечка бодрящего черного кофе, один лишь запах которого заставляет проснуться, стряхнуть с себя последние остатки сна, и, расправив плечи, настроиться на работу. Наверняка вы уже знаете, как выбрать качественный кофе, и как его правильно заваривать. Но важно так же еще и знать, где его лучше покупать, чтоб снизить риски натолкнуться на недобросовестных продавцов и производителей. Практически любой магазин кофе старается минимизировать эти риски. Специалисты анализируют добросовестность производителей и подбирают ассортимент так, чтоб в нем нашлось место и бюджетным сортам кофе для небогатых покупателей, и более дорогим, элитным сортам для тех кофеманов, которые готовы не экономить на своем кофейном удовольствии.

Но, увы не все продавцы достаточно сознательны в этом вопросе. Бывает что руководство магазина, экономя на специалистах, не тратя время и деньги на мониторинг рынка кофе, подбирают ассортимент самостоятельно, зачастую совершенно не разбираясь в сортах и признаках качества кофейных зерен. Зачастую такие магазины делают ставку на невысоких ценах своей продукции. Придя в такой магазин кофе и сделав покупку, Вы рискуете дома обнаружить просроченный кофе, пережаренный или недожаренный.

А в упаковках с молотым кофе могут содержаться различные наполнители — косточки цитрусовых, глина, пластмасса и прочий балласт. Кроме того, многие производители в погоне за прибылью и предпочтения покупателей, добавляют в кофейный порошок различные вкусовые добавки; тогда как большинство кофеманов ценят настоящий, неиспорченный лишними ненужными добавками, вкус кофе. Такой кофе так же часто заполняет прилавки супермаркетов и тех магазинов, которые не зацикливаются на вопросах качества своей продукции.

Если Вы относите себя к числу тех кофеманов, которым важна натуральность вкуса и насыщенность аромата любимого напитка, для которых не последнюю роль играет страна-поставщик и добросовестность производителя, то Вам стоит задуматься над вопросом, как выбрать магазин кофе, где Вы смогли бы быть постоянным покупателем и не опасаться подделок.

Наиболее целесообразно для приобретения кофейных зерен выбрать специализированные точки по продаже чая и кофе, а так же аксессуаров к ним. Руководство таких точек очень ответственно подходит к выбору ассортимента, и плохого, низкокачественного кофе в них не найти. На специализированных точках всегда широкий выбор сортов на любой вкус, а так же гарантия свежести: часто зеленые зерна кофе могут обжарить прямо при Вас, обеспечивая ту степень обжарки зерен, которая соответствует Вашим предпочтениям. Так же в Вашем присутствии зерна перемелют – но не стоит забывать, что чаще всего в таких магазинах стоят мощные аппараты для измельчения зерен кофе, что обеспечивает мелкий помол. Если Вы любите кофе крупного помола, Вам лучше перемолоть зерна самостоятельно дома.

Если же поблизости от Вас нет таких специализированных точек, то, при наличии Интернета, можно найти интернет-магазин кофе, и совершать покупки дистанционно. Интернет-магазины так же бывают разные: одни уделяют особое внимание качеству продукции, другие продают все подряд. Поэтому, выбирая интернет-магазин, ориентируйтесь в первую очередь на отзывы, а так же на собственный опыт и чутье: гарантий при таком способе покупки гораздо меньше. Плюсы могут быть лишь в том, что выбранный кофе Вам доставят прямо домой.