Кофеманам о кофе

Календарь

Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Все о Кофе » Рецепты для кофеманов » Рецепти кави на десерт

Рецепти кави на десерт

Рецепти кави на десерт
Оценить статью

Рецепти кави на десертНе секрет, що кава — один з небагатьох напоїв, який може стати повноцінним і дуже смачним десертом — звичайно, після додавання відповідних інгредієнтів. Ми вибрали для вас найбільш цікаві та смачні.

Для їх приготування знадобиться основа у вигляді кави, який найкраще готувати в якісній кавомашині. Про вибір кавомашини читайте тут: http://101kofemashina.ru/, а ми перейдемо безпосередньо до рецептів.

Кава з халвою

На 150 мілілітрів кави вам знадобиться чайна ложка кленового сиропу, 50 грам соняшникової або арахісової халви і 100 мілілітрів 20% -х вершків.

Халву розімніть ложкою, додайте в неї вершки і збийте занурювальним блендером. Коли маса стане однорідною, додайте сироп і ще гарячу каву, знову збийте і розливайте по чашках.

Кава з білковим кремом

На три порції вам потрібно взяти 250 мілілітрів кави, один білок яйця, 3 столові ложки цукрової пудри. При бажанні можна урізноманітнити смак крему ягодами, наприклад, полуницею, або фруктами.

У цьому випадку перший збивається фруктова або ягідна основа, окремо готується білковий крем з білка і цукру, а потім обидві основи змішуються. Крем викладіть в ємність для заморожування і на кілька годин приберіть в морозильну камеру. Через цей час, зваріть кави, вилийте в чашку і викладіть на нього кілька столових ложок крему.

Кава по-туринський

На 200 мілілітрів еспресо знадобиться 100 мілілітрів дуже жирних (від 35%) вершків, трохи какао-порошку, 3 столові ложки цукру і 150 грамів гіркого якісного шоколаду.

Розтопіть шоколад до рідкого стану, збийте з цукром вершки. Приготуйте еспресо, можете при бажанні додати цукру і в каві. Чашку наповніть до 1/3 обсягу розтопленим шоколадом, потім зверху, щоб шари не перемішалися, вилийте каву і викладіть вершки. Прикрасьте порошком какао.

Похожие статьи :

  • Урізноманітнити смак кави можна чим завгодно. Чому б не спробувати поєднання кави і фруктів, тим більше, що рецепти приготування подібних напоїв існують, і ...

  • Коктейлі на основі різних сортів кави давно завоювали популярність - адже недарма постійно створюються все нові і нові їхні рецепти. Ми розмістимо кілька на ...

  • Скоро настане літо, а значить, ми все задумаємося про те, якими напоями втамовувати спрагу. Пропонуємо вам розглянути варіант охолодженої кави, а також напо ...

  • Звичайно, справжній кавоман не обійдеться без кави і в Різдво, як би не стверджували багато, що різдвяний напій & ndash; це какао. Саме для справжніх ціните ...

  • Погодьтеся: часом так хочеться урізноманітнити ранкову каву якимось новим смаком. При цьому бажано, щоб приготування такого незвичайного напою, що бадьорить ...

Блог новостей