Униформа для кофейни. Секреты бизнеса

Для многих кофе не только часть жизни, но и бизнеса. Допустим, делом вашей жизни стала кофейня. А это не только стены, интерьер, мебель, оборудование и Его Величество кофе. Лицо любого заведения — люди. Понимание необходимости униформы к владельцу бизнеса приходится практически сразу.

Разнобой в одежде персонала не красит место, как бы невольно намекая, что с кофейней что-то не так. Решить вопрос с унифицированной одеждой для персонала сегодня очень просто, заказав блузки оптом в интернете. За несколько минут можно не только выбрать модель, определиться с количеством и размерами. Но даже успеть посовещаться с коллективом, получить его одобрение и оплатить всю партию, предварительно уточнив детали, договорившись о размерах скидки и выяснив сроки доставки.

Почему так важна униформа?

Траты небольшие, но стоящие. Редкий посетитель не обращает внимания на внешний облик обслуживающего персонала. Человечеству не избавиться от привычки «встречать по одежке» — такова его суть. Единая схема одежды — это сразу уровень. Причем приближенный к мировым стандартам. Своего рода мерило стабильности и благонадежности заведения в целом. Элемент, способствующий узнаваемости. Момент, укрепляющий дисциплину. Показывая профессиональную принадлежность к заведению, униформа все же оставляет свободу для самовыражения — в рамках внутреннего распорядка. Так что протесты со стороны ваших работников по «идейным соображениям» вряд ли возникнут, особенно если одежда подобрана правильно.

По каким требованиям подбирать блузки, чтобы они оправдали себя, как униформа?

Учитывайте, что выбираете одежду не для модного дефиле, а для работы. Комфорт первичен. Он достижим за счет особенностей кроя и выбора тканей. С дизайном лучше не выходить за рамки общепринятой классики. У простой, без затей одежды выше шансы подойти всем вашим сотрудникам, невзирая на комплекцию и особенности фигуры. Возникает вопрос: как же тогда создать фирменный стиль? Обыкновенную блузу можно разбавить вышитым логотипом, и она сразу же перестанет сливаться с тысячами себе подобных.

Основные требования при выборе повседневной одежды:

• удобный не стесняющий движений крой;
• ткани с преобладанием натуральных волокон;
• широкий диапазон размерной сетки;
• отсутствие мешающих работе деталей или отвлекающей фурнитуры;
• практичность;
• простой уход.

Если вы хотите произвести особенно сильное впечатление на клиентскую аудиторию и бюджет допускает такой «каприз», выбирайте продукцию известных брендов. Это качество в любом из его нюансов и как следствие, стиль, элегантность — даже шик, плюс повседневный комфорт и хорошее настроение. У всех-всех-всех: и у персонала, и у посетителей, и у вас, как владельца кофейни!