Кофеманам о кофе

Календарь

Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Все о Кофе » Разное » Вибираємо кавоварку по типу (частина друга)

Вибираємо кавоварку по типу (частина друга)

Вибираємо кавоварку по типу (частина друга)
Оценить статью

Вибираємо кавоварку по типу (частина друга)Ми вже писали, що кавоварок є всього чотири основних типи: призначені для приготування еспрессо, капсульні, краплинні і змішаного типу. У цій статті — про двох останніх видах машин.

Капсульні кавомашини

Для того, щоб отримати каву за допомогою капсульної кавомашини, вам потрібно використовувати особливим чином спресований кави в спеціальних капсулах. Такі капсули можуть бути упаковані в алюмінієву або пластикову упаковку, щоб надовго зберегти аромат.

Зазвичай капсулу проколюють по всій площі поверхні, а потім внизу проробляють дірочку. Після цього в капсулу подається струмінь повітря, а потім — водячи під значним тиском. Крім звичайної кави, в таких машинах зазвичай можна ще і збити молоко для приготування капучино.

Є й різновиди капсульних кавоварок, в які поміщається капсула між фільтрами з рисового паперу. Через них на капсулу потрапляє вода, нагріта приблизно до 96 градусів. При цьому усередині машини створюється тиск до 16 бар.

І, нарешті, ще один різновид капсульних кавоварок, — машини Неспрессо, які дозволяють використовувати капсулу і відразу ж її викидати, без необхідності мити кавоварку. За допомогою такого агрегату ви приготуєте і еспресо, і звичайний чорний кави, і капучино або латте.

Змішаний тип

Творці кавоварок змішаного типу вирішили поєднати машину для приготування еспрессо і крапельну кавоварку, щоб дати можливість готувати відразу кілька різновидів кави.

Кілька порад

  • У кавомашині обов’язково повинен бути індикатор, що відзначає рівень залитої в неї води, щоб ви точно знали, скільки кави класти.
  • Зручно, якщо в машині буде автоподогрев.
  • Краще, якщо фільтр в кавомашині буде паперовим, а не зробленим з нейлону.
  • Якщо ви виберете кавоварку з таймером — можна з ранку заощадити досить багато часу.

Похожие статьи :

  • Побалувати себе професійно і за всіма правилами приготованим кави навіть вдома сьогодні не складає труднощів: потрібно просто правильно вибрати для себе кав ...

  • Кофемашина капсульного типу - одне з тих сучасних винаходів, яке відразу ж полюбилося кофеманам. Переваг у цій кавомашини маса: смак і аромат кави зберігают ...

  • Кофемашина являє собою багатофункціональну кавоварку, тобто головна відмінність кавомашини від кавоварки - це повна автоматизація процесу приготування кав ...

  • За останні кілька років капсульні кавомашини знайшли чималу популярність. Зручні і прості в користуванні, відносно доступні і надають можливість кожен раз ...

  • Ріжкові кавоварки мають чималу популярність, так як ними досить легко користуватися, а кава готується за пару хвилин. Такі кавоварки є прекрасним винаходо ...

Блог новостей