Кофеманам о кофе

Календарь

Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Все о Кофе » Разное » З чого все почалося Історія кави Продовження

З чого все почалося Історія кави Продовження

З чого все почалося Історія кави Продовження
Оценить статью

З чого все почалося. Історія кави. ПродовженняКава в Європі

Одного разу європейські мандрівники привезли з Близького Сходу ящики незвичайного чорного напою. До XVII століття кава стала одним з найпопулярніших напоїв у Європі. Але знайшлися й противники напою, які називали його «мерзенні винаходом сатани» .В 1615 у Венеції духовенство навіть заборонило його. Коли конфлікт набрав обертів, воно попросило втрутитися папу Климента VIII. Перш ніж взятися рішення тато спробував чашечку кави. Йому настільки сподобався смак напою, що спростував всі звинувачення в бік кави і справу закрили.

Незважаючи на подібні звинувачення кавові будинки Англії, Австрії, Франції, Німеччини та Голландії стали центром соціальної діяльності та спілкування населення. В Англії вони називалися «університети одного пенні», так як кава коштував одне пенні. Вдома завжди привертали знати. У них можна було почути думку про діяльність того чи іншого короля, підслухати, що кажуть працівники про свого роботодавця і взяти участь у спорі. Пізніше з кав’ярень виросли величезні підприємства.

Новий Світ

З чого все почалося. Історія кави. Продовження

У середині 1600-х років кава потрапила в Новий Амстердам, який був названий Нью-Йорк трохи пізніше англійцями.

Хоча кавові будинки швидко з’являлися на новій території, чай не здавав своїх позицій і залишався улюбленим напоєм місцевого населення. Ситуація змінилася в 1773 році, коли колоністи повстали проти великих податків на чай, введених королем Георгом. Тоді й сталося Бостонське чаювання, яке назавжди змінило переваги американців.

Плантації усього світу

З чого все почалося. Історія кави. Продовження

Оскільки попит на каву продовжував збільшуватися, з’явилася необхідність захищати свою монополію. Араби ніяк не хотіли допустити можливості вирощування кави в інших країнах, але меткі голландці в XVII все ж знайшли спосіб поцупити пару саджанців у жодних арабів. Перші спроби виростити кавові дерева в Індії не увінчалися успіхом. Але набагато краще саджанці прижилися на острові Ява (Індонезія). Рослини виросли і скоро голландці розширили вирощування кави на інших островах. Кавовий бізнес розростався і процвітав. Торговці і колоністи, місіонери і мандрівники саджали дерева на всіх континентах, починаючи від тропіків і закінчуючи гірськими висотами. Деякі плантації процвітали, а інші були недовгими. Нові країни створювалися завдяки кавового бізнесу. На каву були зроблені стану і втрачені. І до кінця XVIII століття, кава стала однією з найприбутковіших сільськогосподарських культур.

Похожие статьи :

  • На Ефіопських рівнинах, де бере початок переказ про пастуха Каді і його кіз ось вже багато століть ростуть кавові дерева. Ніхто не знає, чи правдива ця іс ...

  • Кава є одним з найбільш знаменитих напоїв і володіє неймовірною кількістю рецептів приготування. Це і латте, і капучино, і кава з додаванням кардамону, і ...

  • У тих країнах, де виробляють каву, за попередні десять років стали пити каву набагато частіше. Якщо виразити це в процентному співвідношення, то рівень спож ...

  • Кава & ndash; один із найпопулярніших сьогодні напоїв, що має мільярди цінителів і просто любителів по всьому світу. Більше того & ndash; останні дослідженн ...

  • Кава, вишуканий напій для гурманів. Починаючи свій день з чашечки ароматного напою, Ви подаруєте собі і своїм знайомим бадьорість і прекрасний настрій про ...

Блог новостей